در میان انواع محصولات غذایی، قیمت جهانی مواد غذایی گندم و گوشت در ماه ژوئن افزایش یافت. به گزارش فائو شاخص قیمت مواد غذایی فائو براساس قیمت شاخص وزنی معامله شده در بازارهای جهانی برای پنج گروه از محصولات عمده مواد غذایی، منتشر شده در روز ۶ ژوئیه، درماه ژوئن به‌طور متوسط روی 175/2 واحد ایستاد، که 1/4 درصد از ماه مه و 7/0 درصد نسبت به سال پیش افزایش داشت.
شاخص قیمت فائو برای غلات 4/2 درصد در ماه ژوئن افزایش یافت، در این میان افزایش ناگهانی قیمت گندم با پروتئین بالا(دوروم) با توجه به شرایط رو به وخامت در ایالات متحده آمریکا روی داد. در مقابل، قیمت ذرت، با توجه به میزان برداشت در آمریکای جنوبی با کاهش رو به رو شد. شاخص قیمت فائو برای گوشت و محصولات لبنی افزایش یافت و در حالی که برای روغن‌های گیاهی و شکر کاهش یافت. براساس تازه‌ترین گزارش درباره عرضه و تقاضا غلات از سوی فائو، که ۶ ژوئیه منتشر شد، با شرایط مناسب برای عرضه گندم دوروم، عرضه جهانی غلات به احتمال زیاد در سال آینده با فراوانی روبه‌رو می‌شود. تولید جهانی گندم کمتر از پیش بینی فائو برای ژوئن 2017 روی داد، در حالی که خروجی ذرت و برنج افزایش یافت. این درحالی است که به احتمال زیاد خروجی جهانی غلات در سال جاری به 2593 میلیون تن برسد، که حدود 0/6 درصد کمتر از 2016 خواهد بود.
دنیای اقتصاد