مسعود رسولی، با اشاره به اینکه ستاد تنظیم بازار به منظور مدیریت و تامین نیاز با همکاری بخش خصوصی گوشت قرمز گوسفندی وارد کرده است افزود: براساس آمارها روزانه 100 تن گوشت قرمز در استان تهران که پر مصرف‌ترین بازار کشور است عرضه می‌شود.
وی گفت: میزان واردات گوشت قرمز به حدی است که نیاز بازار را تا چندین ماه آینده پاسخگو است.
رئیس انجمن صنفی تولید و بسته‌بندی مواد پروتئینی افزود: گوشت گوسفندی وارداتی با قیمت‌های مصوب ستاد تنظیم بازار و با بسته‌بندی بصورت پاکسازی شده در فروشگاه‌های زنجیره‌ای و میادین تره بار روزانه توزیع می‌شود.
رسولی گفت: ران گوسفندی با قیمت هر کیلو 43 هزار تومان، سردست هر کیلو 42 هزار تومان، راسته گوسفندی هر کیلو 35 هزار تومان، قلوه گاه هر کیلو 25 هزار تومان و گوشت گردن گوسفندی نیز هر کیلو 35 هزار تومان در فروشگاه‌های زنجیره‌ای عرضه می‌شود. وی از شهروندان خواست برای تامین گوشت مورد نیاز به فروشگاه‌های زنجیره‌ای و میادین میوه و تره‌بار مراجعه کنند. رئیس انجمن صنفی تولید و بسته‌بندی مواد پروتئینی افزود: گوشت های وارداتی از لحاظ کیفیت و سلامت در سطح مطلوبی است و دامپزشکان تمام مراحل تولید، کشتار و عرضه را بطور مستقیم نظارت می‌کنند.
رسولی گفت: بازرسان سازمان تعزیرات و سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولید‌کنندگان نیز در چگونگی توزیع، عرضه و قیمت‌ها نظارت دارند. وی افزود: در برخی مواقع تخلفاتی درباره تغییرات در قیمت در فروشگاه‌های زنجیره‌ای گزارش شده که رسیدگی شده است. رئیس انجمن صنفی تولید و بسته‌بندی مواد پروتئینی گفت: چندین مورد از تخلف گرانفروشی را خودم در بازدیدی که از فروشگاه‌ها داشتم مشاهده کردم که با گزارش به سازمان‌های مرتبط از تکرار آن جلوگیری شد.
رسولی تاکید کرد: توزیع گوشت قرمز بصورت روزانه گزارش می‌شود و آمار دقیقی از آنچه که در اختیار فروشگاه‌ها قرار می گیرد وجود دارد بنابراین موارد تخلف به آسانی قابل پیگیری است. وی همچنین تصریح کرد: فروش عمده گوشت قرمز گوسفندی در فروشگاه‌های زنجیره‌ای و میادین میوه و تره بار ممنوع است و فروشگاه‌ها موظفند گوشت توزیع شده با قیمت دولتی را بصورت خرده فروشی عرضه کنند.
رئیس انجمن صنفی تولید و بسته‌بندی مواد پروتئینی افزود: مواردی از فروش عمده گوشت قرمز دولتی وارداتی در فروشگاه‌های زنجیره‌ای گزارش شد که بلافاصله با آنها برخورد شد. رسولی گفت: خودم مواردی را مشاهده کردم که گوشت قرمز وارداتی با قیمت دولتی بصورت عمده فروخته شده بود و خریدار همان گوشت را با قیمت دیگری با تفاوت قیمت حداقل 20 هزار تومان عرضه کرده است. وی از مردم خواست درصورت مشاهده هرگونه تخلف موارد را به سازمان نظارت و بازرسی اطلاع دهند.
خبرگزاری صدا و سیما