احتکار، عامل نوسان قیمت شکر است

طی چند ماه گذشته بازار شکر با نوساناتی همراه بوده به گونه ای که همزمان با آغاز ماه مبارک رمضان و افزایش تقاضا، بازار با کمبود عرضه این محصول مواجه شد و همین امر سیر صعودی قیمت ها را به دنبال داشت.

بر این اساس مسئولان دولتی به منظور تنظیم بازار این محصول ،میزان عرضه را افزایش دادند که تا حدودی توانست جلوی روند افزایشی قیمت ها رابگیرد.

در این میان گفته شده احتکار شکر در انبارها یکی از عوامل اصلی این نابسامانی هاست که به گفته دبیر انجمن تصفیه کنندگان شکر این ادعا نادرست است.

غلامحسین بهمئی در گفتگو با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی، با اشاره به اینکه کمبود عرضه دربرابر تقاضا نوسانات اخیر بازار را رقم زده، اظهار داشت: واردات و عرضه شکر در بورس از سوی بازرگانی دولتی و انجمن قند و شکر انجام می شود و از آنجا که واردات دست بخش خصوصی نیست ،احتکار شکر منتفی است.

وی در خصوص وضعیت قیمت شکر در بازار، تصریح کرد: در حال حاضر قیمت شکر به نسبت هفته گذشته با کاهش 15 الی 20 درصدی از مرز 4 هزار و 250 تومان به 3 هزار و 200 تومان تقلیل یافته است.

دبیر انجمن تصفیه کنندگان شکرگفت: با توجه به آغاز برداشت چغندر کاران پیش بینی می شود که روند کاهش قیمت تا پایان فصل برداشت ( دی ماه) ادامه داشته باشد.

بهمئی ادامه داد: اگر برنامه ریزی دقیق و کارشناسی برای واردات شکر صورت نگیرد ممکن است که از دی ماه با اتمام فصل برداشت با افزایش قیمت مواجه شویم چرا که کاهش عرضه در ماه های اخیر، قیمت 4 هزار و 250 تومانی را برای مصرف کنندگان به همراه داشته است.

دبیر انجمن تصفیه کنندگان شکر در خصوص میزان واردات شکر، افزود: با توجه به مصرف دو میلیون و 500 تن شکر و تولید یک میلیون و 500 تنی باید حدود 900 الی یک میلیون تن شکر خام برای کمبود نیاز داخل از طریق واردات تامین شود.

وی در پاسخ به این سوال که امکان خود کفایی شکر در داخل وجود دارد یا خیر، بیان کرد: امکان خود کفایی تولید شکر ظرف چند سال آینده وجود دارد اما باید مسائل جانبی این امر را در نظر بگیریم چرا که قیمت تمام شده  این محصول در داخل بالاست ، این درحالیست که قیمت جهانی شکر ، رقم پایین تر از قیمت تمام شده داخلی است به همین سبب خودکفایی در داخل ضربه مهلکی به صنایع وابسته وارد خواهد کرد.

بهمئی خاطرنشان کرد: با افزایش قیمت شکر در بازار، مردم به دلیل ترس از گرانتر شدن، بیشتر از مصرف خود خرید می کنند که این امر رشد تقاضا و به تبع آن افزایش قیمت در بازار را به همراه دارد.