احمد مقدسی رئیس انجمن صنفی گاوداران در خصوص تأمین گوشت گوساله برای شب عید اظهار کرد: برای بازار شب عید امسال مشکلی در تامین گوشت گوساله نخواهیم داشت چرا که هم اکنون با مازاد تولید مواجه هستیم.
وی افزود: واردات بیش از ۱۱۰ هزار تن گوشت به کشور موجب شد تا در بازار مشکلی از لحاظ تمام این محصول نداشته باشیم و قیمت گوشت گوساله در بازار افزایش نداشته باشد.
رئیس انجمن صنفی گاوداران بیان کرد: هزینه‌های تولید نسبت به گذشته افزایش زیادی داشته و همین موضوع موجب شده تا گاوداران ضرر‌های زیادی را متحمل شوند، با این وجود شرکت پشتیبانی امور دام باید تمهیداتی انجام دهد تا از ضرر بیش از حد گاوداران جلوگیری شود.
مقدسی ادامه داد: هم اکنون به دلیل وجود مازاد تولید دام سنگین در کشور این توانایی وجود دارد که دامداران محصولات خود را صادر کند، اما متاسفانه وزارت صنعت این اجازه را به دامداران می‌دهد.
وی تصریح کرد: شروع ویروس کرونا در کشور موجب شد تا تقاضای رستوران‌ها به گوشت گوساله کاهش نسبی پیدا کند، اما تقاضای مردم به این محصول کاهش پیدا نکرده است.
رئیس انجمن صنفی گاوداران خاطر نشان کرد: مازاد تولید در کشور موجب شد تا قیمت گوشت گوساله کاهش پیدا کند و این محصول درب واحد‌های صنفی با قیمت هر کیلو ۸۴ هزار تومان به فروش می‌رسد، اما ویروس کرونا تاثیری در قیمت‌ها نداشته است.
میزان