رئیس اتحادیه صنف دارندگان قنادی، شیرینی فروش و کافه قنادی تهران گفت: با شیوع ویروس کرونا و کاهش شدید سطح تقاضا از سوی شهروندان، فروش این صنف تا ۷۰ درصد کاهش یافته است.علی بهرمند افزود: با وجود افزایش شدید قیمت مواد اولیه انواع شیرینی و دستمزد کارگران قیمت شیرینی همچون سال گذشته باقی مانده و تغییری نکرده است. وی با بیان اینکه اگر مواد اولیه مورد نیاز اصناف شیرینی‌پزی و قنادان باقیمت‌های سال قبل تامین نشود، افزایش قیمت اجتناب‌ناپذیر است و نمی‌توان مواد اولیه مورد نیاز اصناف را گران خرید و محصول نهایی را ارزان فروخت.
دنیای اقتصاد