تولید کننده شیر کاهش مصرف شیر در این روزها را تنها به دلیل گرمای هوا و عدم تمایل عمومی به شیر عنوان کرد.

احمد مقدسی عضو شرکت تعاونی کشاورزی و دامپروری مهاد در گفت‌وگو با خبرنگار ایلنا در خصوص کاهش مصرف شیر اظهار داشت: کاهش مصرف شیر در این روزها به دلیل گرمای هوا بوده است و معمول است که در تابستان مصرف شیر کاهش بیابد و کاهش مصرف شیر به دلیل افزایش قیمت آن نبوده است.

وی ادامه داد: با توجه به قیمت تمام شده شیر و همچنین با در نظر گرفتن گران شدن نهاده‌ها و دیگر هزینه‌های تولید افزایش قیمت شیر کاملاً منطقی و منصفانه بوده است.

مقدسی با اشاره به تورم 32 درصدی اعلام شده از سوی بانک مرکزی افزود: افزایش قیمت شیر حدود ۱۵ درصد است که با توجه به تورم ۳۲ درصدی ناچیز است و حتی بر اساس توافق انجام شده قیمت شیرخام5.6 درصد و فرآورده‌های لبنی ۹ درصد زیر قیمت کار‌شناسی اعلام شده است.

عضو هیات مدیره مرکزی مهاد افزود:در کل سرانه مصرف شیر در ایران پایین است بر طبق آمار رسمی سرانه کنونی مصرف شیر در ایران 80 تا 90 کیلوگرم است که این میزان در کشورهای توسعه یافته 350 تا 500 کیلوگرم است.

وی ادامه داد: سرانه شیر در ایران کمتر از نصف استاندارد جهانی است که بر سلامت عمومی تاثیرات ناگواری دارد و به توجه ویژه مسولین نیاز دارد.