معاون وزارت جهاد کشاورزی در امور بهبود تولیدات دامی از افزایش "منطقی" قیمت خرید فرآورده‌های لبنی خبر داد.
مرتضی رضایی اظهار کرد: بررسی موضوع قیمت لبنیات و شیر به کارگروه ستاد تنظیم بازار کشور رفته و طی هفته آینده قیمت این محصولات اعلام می‌شود.
وی اضافه کرد: افزایش قیمت محصولات لبنیات به صورت منطقی در سال‌های گذشته امتحان خود را پس داده است.
رضایی با اشاره به نوسانات قیمت ارز در بازار گفت: این نوسانات سبب افزایش حبابی قیمت‌ها شده اما مقطعی است و این افزایش‌ها واقعی می‌شود.
معاون وزیر جهاد کشاورزی بیان داشت: امروز کشور در تولید شیر به مرز خودکفایی و صادرات رسیده است.
رضایی دربخش دیگری از سخنان خود به تامین نهاده‌ها اشاره کرد و گفت: در بخش نهاده‌های ذرت، سویا و جو محدودیت نداریم و به اندازه کافی وجود دارد.
وی افزود: دولت نیز به طور کامل این آمادگی را دارد که ارز 3 هزار و 800 تومانی برای کنجاله سویا به هر میزان که ثبت سفارش بشود را تامین کند.
رضایی از اتحادیه ها، تشکل‌ها، تعاونی‌ها و انجمن‌های صنفی در بخش کشاورزی خواست که با توجه به نوسانات موجود در بازار، تامین نهاده‌ها را بر عهده گیرند.
وی گفت: یکی از بزرگ ترین چالش‌ها در بخش مصرف شیر و لبنیات این است که میزان مصرف این فرآورده‌ها در بین مردم کم است درحالیکه ارزش غذایی محصولات لبنی بالا است.
تسنیم