بر اساس مشاهدات میدانی از برخی از خرده‌فروشی‌های سطح شهر تهران قیمت هرکیلو شقه گوسفندی ۱۳۵ هزارتومان، سردست و گردن گوسفندی ۱۳۵ هزارتومان، ران گوسفندی ۱۵۵ هزارتومان، ماهیچه گوسفندی ۱۶۰ هزارتومان، ران گوساله ۱۳۵ هزارتومان، سردست و ماهیچه گوساله حدود ۱۳۰ هزارتومان است.

گفتنی است قیمت‌های ذکر شده حدودی بوده و ممکن است در برخی مناطق بیشتر و یا حتی کمتر نیز باشد.

در میادین میوه و تره بار نیز قیمت هرکیلو ران تازه گوساله ۱۲۱ هزار تومان، سردست تازه گوساله ۱۱۹ هزار تومان، گوشت مخلوط یا لُخم گوساله هر کیلوگرم ۱۱۰ هزار تومان، گوشت چرخکرده مخلوط ۱۰۹هزار تومان، ران تازه گوسفندی ۱۵۴هزار۶۰۰ تومان، سردست تازه گوسفندی هر کیلو ۱۳۲هزار و۷۰۰ تومان، کف دست تازه گوسفندی ۱۵۳هزار و ۴۰۰ تومان، شقه گوسفندی ۱۲۸ هزار تومان، ران گوساله برزیلی ۱۰۶ هزار تومان، سردست گوساله برزیلی ۱۰۳ هزار تومان، ران منجمد گوساله ۹۹ هزار تومان، سردست منجمد گوساله ۹۷ هزار تومان، ران منجمد گوسفندی ۱۰۷ هزار تومان و سردست منجمد گوسفندی هر کیلوگرم ۹۷ هزار تومان است.