به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین، مجید اسماعیلی روز دوشنبه افزود:درسال گذشته سطح زیر کشت زعفران دراین شهرستان پنج هکتار بود که در راستای اهمیت بحث اقتصاد مقاومتی، کشت این محصول در سال جاری به 10 هکتار افزایش یافته است. مدیر جهاد کشاورزی بوئین زهرا پیش بینی کرد در سال آینده سطح زیر کشت زعفران در این شهرستان به 5 برابر وضع موجود افزایش یابد. اسماعیلی اضافه کرد: هم اکنون عملیات برداشت این محصول در سطح 10 هکتار از اراضی کشاورزی بوئین زهرا در حال انجام است. وی اظهار کرد: پیش بینی می‌شود بیش از 50 کیلو گرم زعفران از این اراضی کشاورزی برداشت شود.

اسماعیلی در پایان گفت: با توجه به نیاز آبی کم، عملکرد و کیفیت بسیار مطلوب این محصول، توسعه کشت زعفران مورد استقبال کشاورزان وسرمایه گزاران شهرستان بوئین زهرا قرار گرفته است.