علی‌اصغرملکی گفت: هم اکنون با آغاز عرضه گوشت قرمز تنظیم بازاری در نمایشگاههای عرضه مستقیم کالا و نیز توزیع در شبکه‌های توزیع منتخب از جمله فروشگاههای زنجیره‌ای و واحدهای صنفی، قیمت گوشت قرمز در بازار متعادل شده است و پیش‌بینی می‌شود تا قیمت تا پایان ماه مبارک رمضان ثبات داشته باشد.

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با اشاره به اینکه هم اکنون قیمت هر کیلوگرم گوشت گوسفندی به صورت میانگین 16 هزار تومان است، افزود: در حال حاضر گوشت بره به مرور وارد بازار شده است و در عین حال، بخشی از نیاز کشور نیز از طریق واردات دام زنده یا گوشت قرمز تامین می‌شود.

وی تصریح کرد: با سیاست‌گذاری که از سوی وزارت صنعت، معدن و تجارت برای تامین گوشت مورد نیاز مردم در ماه مبارک رمضان انجام شده است، به نظر می‌رسد ثبات قیمتی را بتوان شاهد بود.

هم اکنون قیمت هر کیلوگرم ران گوساله 19500 تومان، خورشتی گوساله 19500 تومان، سردست گوساله 18800 تومان، راسته گوساله 20800 تومان، چرخکرده مخلوط 16600 تومان و ران گوسفندی 20800 تومان است. همچنین قیمت هر کیلوگرم سردست گوسفند 20000 تومان، گردن گوسفند 16800 تومان و مرغ تازه دولتی 4650 تومان است.