سید علی حسینی اظهارداشت: در حال حاضر بازار زعفران از ثبات نسبی برخوردار است و قیمت هرکیلوگرم از این محصول حداقل ۴ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان و حداکثر ۵ میلیون و ۸۰۰ هزار تومان است. وی با بیان اینکه صادرات زعفران نیز هم اکنون روندی عادی و معمولی دارد، افزود: هنوز آمار نهایی صادرات سال ۹۵ به ما اعلام نشده است و از گمرک درخواست کرده‌ایم هرچه سریعتر این کار را انجام دهد.

حسینی با اشاره به اینکه زعفران به اندازه کافی در بازار وجود دارد، پیش بینی کرد: طی روزهای آتی شرایط تقریبا به همین منوال باشد و شاهد نوسانات چشمگیر در نرخ طلای سرخ نباشیم.

وی در بخش دیگری از سخنان خود با بیان اینکه سال گذشته پیش بینی می‌شد ۴۰۰ تن زعفران در کشور تولید شود، افزود: بخاطر سرمازدگی روزهای پایانی سال، این عدد محقق نشد و میزان تولید ما به بیش از ۳۰۰ تن رسید.