محمد رضا اسماعیلی مدیرعامل اتحادیه فراورده‌های لبنی کشور در خصوص اجرایی شدن نرخ مصوب شیرخام اظهار داشت: درحال حاضر اجرای مصوبه خرید شیر خام به نرخ مصوب 1440 تومان از سوی کارخانه‌ها به سبب عدم استقبال و توان خرید مردم امکان پذیر نیست زیرا گران شدن شیر خام تنها مسکنی برای دامداران است و از طرفی با خرید شیرخام بانرخ مصوب هزینه‌های تولید افزایش می‌یابد که این امر موجب کاهش روز افزون قدرت خرید وبه خطر افتادن سلامت جامعه خواهد شد.
وی با اشاره به اجرای مصوبه خرید شیر خام از سوی سازمان حمایت از تولید کننده و مصرف کننده افزود: سازمان حمایت از تولیدکننده و مصرف‌کننده باید از مردم و تولید کنندگان حمایت داشته باشد زیرا باوجود افزایش هزینه‌ها، کارخانه‌ها به سبب کاهش تقاضا قیمت‌های خود را ثابت نگه داشتند و می‌توان گفت با خرید شیر خام به نرخ مصوب و افزایش قیمت لبنیات مردم از بازار استقبال نخواهند کرد.
وی در ادامه گفت: دولت باید از فروش محصولات بی‌کیفیت سنتی و فله جلوگیری کند زیرا فروش این محصولات به سبب عدم آزمایشات و کنترل کیفی از موضوعات مهمی است که دولت به آن توجه نکرده درحالی که این امر ضررهای فراوانی را به دامداران کارخانه‌ها و سلامت مردم وارد می‌کند
مدیر عامل اتحادیه تصریح کرد: لبنیات محصول احتکاری نیست بلکه به روز خریداری و تولید و مصرف می‌شود و عدم حمایت دولت از این صنعت منجر به خطر افتادن امنیت غذایی و بروز مشکلاتی برای دهک‌های پایین جامعه خواهد شد.
باشگاه خبرنگاران