غلامرضا تقوی مدیرکل دفتر امور گلخانه، گیاهان دارویی و قارچ خوراکی وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه ایران، با تولید سالانه 140 تن قارچ هشتمین کشور تولیدکننده دنیا به شمار می‌رود، اظهار کرد: تامین امنیت غذایی، ارتقای صادرات، اقتصادی کردن تولید باحفظ نهاده‌های پایه و افزایش تولید محصولات کشاورزی در محیط‌های کنترل شده از جمله اهداف وزارتخانه در تولید قارچ به شمار می‌رود.
وی با اشاره به اینکه تولید قارچ به سبب ایجاد اشتغال از دیگر ارکان سیاست‌های اقتصاد مقاومتی به شمار می رود افزود: به ازای هر واحد 220 تنی بسته به مکانیزاسیون واحدهای تولیدی برای 15 تا 18 نفر اشتغال ایجاد می‌شود که این حیث اهمیت بالایی دارد.
تقوی ادامه داد: با توجه به سطح احداث واحدهای تولیدی از لحاظ فنی و مکانیزاسیون به ازای هر نفر 70 تا 80 میلیون تومان سرمایه گذاری می‌شود.
تقوی با بیان اینکه تولید قارچ‌های خوراکی کنترل شده از اهمیت ویژه‌ای برخوردار هستند، گفت: براین اساس اقدامات و حمایت‌های خوبی برای تولیدکنندگان ازجمله اخذ تسهیلات بانکی برای آنها در نظر گرفته‌ایم.
وی با بیان اینکه تمامی واحدهای تولید قارچ دارای مجوز تحت پوشش تسهیلات بانکی هستند اذعان کرد: براین اساس تسهیلات با سود 14 ونیم درصد از صندوق توسعه ملی به اضافه نرخ سود ترجیهی و همچنین سود 15 درصد با تنفس بازپرداخت یک ساله در اختیار آنها قرار می‌گیرد که همواره این نرخ برای مناطق محروم 3 درصد کاهش می‌یابد.
باشگاه خبرنگاران جوان